まかじきの唐揚サラダ

まかじきの唐揚サラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

サッパリした野菜と あっさりした まかじきの唐揚を、こってりしたドレッシングでどうぞ♪

★材料

(4人分)

  • まかじき

    切り身2~3枚

  • 酒

    大さじ1

  • 濃口醤油

    大さじ3

  • 片栗粉

    大さじ3

  • レタス

    2~3枚

  • トマト

    中1ヶ

  • 水菜

    小1束

  • きゅうり

    1本

  • アスパラ

    5~6本

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    短冊に切った まかじきに酒と濃口醤油で下味を付け、片栗粉をまぶして唐揚にする。

  2. 2.

    レタスはひと口大にちぎり、トマトはくし切り、きゅうりは千切り、水菜は食べやすい長さに切る。

  3. 3.

    斜め切りにしたアスパラをゆでる。
    　　　

  4. 4.

    サラダと一緒に まかじきの唐揚を盛り付ければ出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズとスイートチリソースを混ぜてかけると美味しいです♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆