鮭と玉子のマヨネーズサラダ

鮭と玉子のマヨネーズサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

鮭のピンクと卵の黄色、レタスのグリーンがキレイなサラダです♪

★材料

(4人分)

  • 生鮭

    1切

  • 小麦粉

    少々

  • バター

    20g

  • 1ヶ

  • レタス

    5~6枚

  • マヨネーズ

    適宜

  • 塩こしょう

    少々

  • ブラックペパー

    適宜

  • サラダ油

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    鮭に塩こしょうと小麦粉をまぶしてムニエルにし、冷めたらほぐす。

  2. 2.

    ゆで卵を作って冷まし、細かく切る。

  3. 3.

    1をレタスと一緒にマヨネーズと塩こしょうで和える。

  4. 4.

    3を器に盛り付けて2をのせ、ブラックペパーをふって出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

ブラックペパーをパプリカなど他の調味料に変えてみても美味しいですよね♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆