焼白なすと胡瓜の梅ドレ和え

焼白なすと胡瓜の梅ドレ和え
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

爽やかで美味しい一品です*^o^*   

★材料

(4人分)

  • 白なす

    2~3本

  • みょうが

    2~3ヶ

  • きゅうり

    1本

  • 梅ドレッシング

    適宜

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    白なすを焼いて、皮を むいて冷ましておく

  2. 2.

    きゅうりをたたいて食べやすい大きさに切る

  3. 3.

    刻んだ みょうがと1.2.を梅ドレッシングで和えれば出来上がり♪  

★ワンポイントアドバイス

白なすでなく、普通のなすでも勿論大丈夫です♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆