粉吹き芋とコーン炒め

粉吹き芋とコーン炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

ホクホク感が たまらない(≧▽≦)

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    中3ヶ

  • コーン缶

    1/4缶

  • バター

    適宜

  • サラダ油

    適宜

  • 塩こしょう

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもをゆで、火が通ったら湯を捨て、鍋を振りながら弱火から中火で粉吹きにする

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもとコーンを入れ、塩こしょうで味を調え、バターを加えれば出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

ゆでて刻んだブロッコリー、パセリなど加えるとキレイでしたね(^-^;

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆