たらのムニエル　ブロッコリーソース

たらのムニエル　ブロッコリーソース
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

忙しくても簡単キレイに出来る♪

★材料

(4人分)

  • 生たらの切り身

    4切

  • 塩こしょう

    適宜

  • 小麦粉

    適宜

  • ブロッコリー小房

    4～5ヶ

  • マヨネーズ

    適宜

  • サラダ油

    適宜

  • バター

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たらに軽く塩こしょうして小麦粉をまぶす

  2. 2.

    ブロッコリーをゆでて、みじん切りにする

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を熱して、たらに火を通し、最後にバターを加えて器に移す

  4. 4.

    たらとは別のフライパンで、ブロッコリーとマヨネーズをサッと和え、たらにかければ出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

塩たらでもOKですが、塩分に気を付けて下さいね♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆