かぼちゃのパンケーキ

かぼちゃのパンケーキ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

家にある材料だけで出来て、簡単、安心。面倒臭がりの私のような人でも作れます*^o^*

★材料

(5人以上分)

  • かぼちゃ

    1/2ヶ

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 卵

    2ヶ

  • 砂糖

    90g

  • アーモンドダイス

    大さじ2

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    かぼちゃを濡らして器に入れ、ラップをしてレンジにかける（ゆで野菜ボタン等を利用して下さい♪）

  2. 2.

    種と皮を取ってつぶし、うらごしする

  3. 3.

    2にホットケーキミックス・卵・砂糖・アーモンドダイスを加えて混ぜる

  4. 4.

    型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、180度に余熱したオーブンで40分程焼き、竹串を差して何もつかなかったら完成

★ワンポイントアドバイス

型が無ければ牛乳パックでOKです♪
焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせてね(^_-)-☆

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆