新じゃがの明太マヨチーズ焼き

新じゃがの明太マヨチーズ焼き
  1. おいしそう!

料理紹介

この色合いが また食欲を そそります*^o^*

★材料

(4人分)

  • 新じゃが(直径3cm程度のもの)

    8ヶ

  • 明太子(小)

    1腹

  • マヨネーズ

    50g

  • 料理用チーズ

    50g

  • マヨネーズ

    適宜

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    新じゃがの皮をむいて半分に切り、柔らかくなるまでゆでる

  2. 2.

    ざるに上げ、水分が飛んだら明太マヨネーズ、チーズの順でのせ、最後にマヨネーズを再度♪

  3. 3.

    表面がきつね色に焦げれば出来上がり*^o^*

★ワンポイントアドバイス

物足りない方は、塩こしょうなどで味を調整して下さいね♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆