≪めかぶとオクラ　うずらの卵落とし≫

≪めかぶとオクラ　うずらの卵落とし≫
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

火を使わず、ねばねばと生卵で元気が出る、夏にピッタリの簡単副菜です＼(＾o＾)／♪

★材料

(4人分)

  • めかぶ

    1/2カップ程度

  • オクラ

    8本程度

  • うずらの卵

    4ヶ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラをサッと茹でて冷まし、好みの厚さに切る

  2. 2.

    めかぶと1を混ぜ、うずらの卵を落とせば出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

ポン酢、醤油など、お好みの調味料でどうぞ♪　冷奴や麺、ごはんに のせても美味しい万能おかずです*^o^*

★よろこばレシピ エピソード

生卵はみんなの好物です♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆