≪プチトマトとブロッコリーのオープンオムレツ≫

≪プチトマトとブロッコリーのオープンオムレツ≫
  1. おいしそう!

料理紹介

ごはんの おかずにも、酒の つまみにも、どちらでもOKの万能選手v(*^o^*)v

★材料

(4人分)

  • 玉子

    3ヶ

  • ブロッコリー(3cm程度の房)

    3ヶ

  • プチトマト

    5ヶ

  • 塩こしょう

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ブロッコリーを小さめの房に切り分けしたゆでする。

  2. 2.

    1.とプチトマトを 炒めて 一旦 取り出す。

  3. 3.

    溶き卵と塩こしょうを 混ぜて火にかけ、菜箸で混ぜながら火を通し、好みの状態でブロッコリーとプチトマトを 戻せば出来上がりです*^o^*   

★ワンポイントアドバイス

ケチャップでもマヨネーズでも、勿論両方でも、お好みで付けて召し上がれ♪

★よろこばレシピ エピソード

ごはんの おかずになるか、酒の つまみになるか・・・よ~いドン!って感じです(^-^;

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆