福神漬 レシピあり

福神漬
  1. おいしそう！

きのうは、しば漬けにつづいて、福神漬もジップロックで漬けてみました。この前、調剤薬局で待ち時間に雑誌を眺めていて、見つけた福神漬のレシピ。どんなんかなぁ～？なかなか美味しそう～♪と材料と作り方をメモして帰ったのです。ちょうど、しば漬けで残った胡瓜と茄子と生姜がある上、中途半端に冷蔵庫に残っていた大根と人参もあったので、作ってみました。こちらは、作った翌日から食べられます。さっそくドライカレーと一緒...