牡蠣オイル漬け

牡蠣オイル漬け
  1. おいしそう！

牡蠣のオリーブオイル漬けです。２パック…約３００ｇの牡蠣、加熱するとキュッと縮んで小さくなって、ジャムの瓶に８分目位の姿になりました。が、美味しさもギュッと凝縮されてます！まずは、ブルスケッタ風。バゲットに、牡蠣のオイル漬け、ルッコラ、オリーブ、チーズをのせて～牡蠣オリーブ油漬け～覚え書き～...