フルーツ・クラフティレシピあり

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おいしそう！

フルーツのクラフティ～♪クラフティ、というのか、フランというのか…。たぶんフランスやスペインの方の、プリンのような焼き菓子。生地は、卵＋牛乳＋砂糖（プリンの材料）に加えて、アーモンドパウダー、小麦粉、生クリームなど。フルーツは季節のもので、水分の少ないものがベター。タルト型を敷き込むこともあるようですが、そこを省略すると、とても作りやすいです。今回は、前日使ったサワークリームの残りがあるのでそれを......