牛肉と茄子の黒酢炒めレシピあり

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おいしそう！

長らく、不安定な空模様の日がつづいています。日照不足で、野菜の値が少々高い…本来、値が下がる夏野菜、きゅうりや、とうがらし類、ピーマン、それからお茄子も。。。こちら、茄子と牛肉の黒酢炒め。黒酢入りの合わせ調味料をからめた深い味わいの一皿。ご飯がすすむおかずです。◆ 牛肉と茄子の黒酢炒め【材料】牛肉１５０ｇＡ［塩、こしょう、片栗粉各少々］なす大きめ２個　ズッキーニ小１本合わせ調味料Ｂ【醤油......