茄子のパスタレシピあり

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おいしそう！

茄子のパスタ。だいぶ前に作ったパスタ、覚え書きです。なすと合わせたのは、大ぶりに切ったパストラミポーク。ベーコンでも美味しく出来ると思います。◆ パストラミポークとなすのトマトソースパスタ【材料】（２人分）・にんにく１かけ・玉ねぎ小1/2個・なす 2本・パストラミポーク 60ｇ・トマト水煮 1パック・オリーブ油大さじ１・塩・こしょう　各少々・スパゲッティ2人分（約180g）【作り方】１　にん......