りんごの薔薇マフィンレシピあり

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おいしそう！

昨日のりんご尽くしの中の…りんごの薔薇マフィン。マフィンの生地を型に入れてから、薄切りのりんごをレンジ加熱してしんなりしたものを何枚かくるくるっと巻いて、上にのせたのですが、ちょっと慌ててのせたので、形がくずれて、薔薇っぽくないのもありますが。。。少し斜めから見た方が薔薇っぽい？見かけはさておき、りんごを加えるので、しっとりした仕上がりです。生地に、りんごと相性のいい、さつま芋とかレーズンを混ぜ込...