ピーマンとちりめんじゃこのたいたんレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ピーマンとちりめんじゃこのたいたん。「たいたん」は京都では煮物全般のこと。ほぼ毎日、〇〇のたいたんが食卓に上がります。ピーマンとおじゃこのたいたんは、うちの定番のお惣菜。ピーマンかとうがらしとじゃこを合わせて炒め煮にする、飽きのこない、ご飯が進む味です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ。ピーマンは、ビタミンCやE等のビタミン、カリウム等のミネラルたっぷり。疲労回復、美肌効果、血流改......