野菜たっぷりチヂミレシピあり

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おいしそう！

チヂミ…ニラと生しいたけとにんじん入り。野菜たっぷりです。外はカリッと香ばしい口当たりで、中はもちっとした生地の食感。チヂミの生地は、天ぷら粉で作りました。以前、薄力粉に片栗粉を混ぜたり、上新粉を混ぜたり…していましたが、天ぷら粉だけなので、手軽です。「昭和産業×レシピブログ」のコラボ広告企画、「天ぷら粉活用レシピ＆フォトコンテスト」で＜昭和天ぷら粉黄金＞を送って頂きました。ありがとうございます......