レシピブログ
ピーマンとレバーのソース炒めちょっとクセのある鶏レバーですが、ピーマンと一緒にソース味の炒め煮にすると、うまみのあるご飯に合う一品になります。ケチャップと豆板醬で旨みと辛みをプラス。ピーマンのほのかな苦みと清涼感がレバー特有のにおいを緩和してくれます。先日から食卓で活躍中の鹿児島県産ピーマン~♪「がんばる国産ピーマンプロジェクト×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、プレゼントしていただいたも......
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