レシピブログ
青椒肉絲。緑のピーマンにオレンジ色のピーマンを加えて、ちょっと明るい色の青椒肉絲です。赤ピーマンも加わった方がよかったか!?量は少ないけれど、ちょっとおいしい牛肉だったので、オイスターソースなしで、十分美味也。◆ 青椒肉絲(オイスターソースなしバージョン)【材料】(3~4人分)ピーマン 5~6個(緑とオレンジ)牛肉(焼肉用の7㎜くらいのぶあついの)150gA【塩・・醤油・酒・片栗粉 各少々】筍水煮......
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