レシピブログ
一口サイズの丸いコロッケ。醤油味がベースのちょっと和風のポテトコロッケです。中身はたっぷりゆで卵を混ぜ込んだマッシュポテト。かつお節と醤油の風味が懐かしい味です。◆ ゆで卵のまん丸醤油コロッケ【材料】 (3人分)じゃが芋 2個長ねぎ 1/2本米油 大さじ1+ 揚げる分量かつお削り節 5gうす口醤油 大さじ1.5みりん 大さじ2ゆで卵 3個マヨネーズ 大さじ2チーズ 1cm角を12個くらいバッター液......
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