レシピブログ
バジルでジェノバペーストを作ってペンネをからめました。プチトマトも入れて、ペンネのトマト入りジェノベーゼ。たっぷりの出来立て自家製ジェノベーゼはバジルの香り高く、コク深く美味也。松の実ではなく、胡桃入りのジェノバペーストです。◆ ジェノバ・ペースト【材料】バジル 50g(葉のみ、洗って水分をよくとったもの)胡桃 50g)ローストしたもの)オリーブオイル 90g+少々粉チーズ 30g にんにく 大1......
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