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フレンチトースト・ジェノベーゼ。こんがり焼けた甘くないフレンチトーストに、ジェノバペーストと とろけるチーズをのせて焼いたもの。今夏は、ジェノバペーストをたっぷり作ったので、いろいろ試作しています。フレンチトースト、チーズ、ジェノベーゼ、間違いない美味しさです。◆ フレンチトースト・ジェノベーゼ【材料】(2人分)フランスパン(バゲット) 4切れ(厚さ2~3㎝)卵1個牛乳大さじ5~6オリーブオイル ......
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