レシピブログ
昨日アップしたルバーブジャムとシロップ。ジャムの方は既に食べきったのですが、シロップ漬けの方がだいぶ残っていたので、そのまま加熱してジャムにしました。色が茶色だったので、煮るときに秘密兵器のビーツの皮を少々投入、ビーツ効果で、みごとに紅色になりました。できたルバーブジャムで……クランブルケーキを作りました。うちの定番のクランブルケーキですが、今回は、バターではなく米油使用。いつもお世話になっている......
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