根菜の甘酸っぱきんぴら レシピあり

根菜の甘酸っぱきんぴら
  1. おいしそう！

きょうのお弁当です。・黒米入りご飯（梅干し、白炒りごま）・タラのケチャップ焼き・カニかま炒り卵・如月菜とちくわのたいたん・根菜の甘酸っぱきんぴら右端の根菜。にんじんは京にんじんと西洋にんじん、ごぼうとれんこん、それから干しいたけと油揚げ。ごま油で炒めてから酢を効かせてきんぴら風に。◆ 根菜の甘酸っぱきんぴら【材料】れんこん 10cmくらいごぼう 1/2本にんじん 1/2本干しいたけ 2枚（戻したも......