レシピブログ
昨日のセロリの残りと、100枚入りを買って、残っていた青じそと、これまた、中途半場に残っていたピーマンと緑の残り物で作製。ピーマン紫蘇セロリ味噌。ご飯のおともです。 ◆ピーマン紫蘇セロリ味噌【材料】・ピーマン 2個・青じそ 20枚くらい・セロリ 1/3本くらい・生姜 1かけ・ごま油 大さじ1A【味噌・みりん・酒・砂糖 各大さじ1強、醤油 少々】・削り節 1パック【作り方】1.ピーマン、青じそ、せろ......
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