海老蒸し餃子レシピあり

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おいしそう！

海老蒸し餃子。先日、息子のリクエストで作ったもの。餃子を作るといえば、ほとんど焼き餃子。蒸し餃子はほとんど作ったことがなかったのですが。。。ぷりっとした海老と、つるつるっとした餃子の皮がいい感じ。たれは、酸味と辛みをきかせました。種は、海老だけで作りましたが（野菜以外）豚肉を配合した方が、よかったかな…◆ 海老蒸し餃子【材料】むきえび２００g餃子の皮３０枚A【塩小さじ 1/2、こしょう・砂糖......