洋梨のコンポート レシピあり

洋梨のコンポート
  1. おいしそう！

洋梨のコンポート。今季初の洋梨…美味しいところは生のままいただき、…残念なのはコンポートにしていただきました。洋梨のコンポートといえば、白ワインを使うことが多そうですが、こちら、みりん（風調味料）を使って、電子レンジ加熱でつくったもの。左は、汁気をきって、さらにレンジ加熱したコンフィチュール風。さておき、使ったみりんは、日の出みりんの「日の出 新味料（醇良）」こちら、フーディストパークのPR企画「......