麻婆豆腐！レシピあり

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おいしそう！

息子のリクエストで麻婆豆腐を作ったのですが…もしかして、麻婆豆腐を作るのは、この十数年で初めて？！変わり麻婆豆腐とか、麻婆茄子とか、あるいは、似て非なる麻雀豆腐とか、は作っていたのですが、ごく普通の麻婆豆腐は全然作っていなかった…と確認。普通の麻婆豆腐がなんだか新鮮、美味しいです。◆ 麻婆豆腐・絹ごし豆腐１丁(下ゆでしておく）・生姜(１かけ）・にんにく(１個）・長ねぎ(１０cm）のみじん切り・......