今が旬！日本海のマフグのてっさ

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おいしそう！

マフグのてっさ夫が日本海で釣ってきたマフグ。プロにさばいてもらって、てっさとたたきの盛り合わせをお持ち帰り。(さばいてもらうのに2500円) 食感がコリコリして、ふぐの味が濃くて美味しい🎵 鮮度が抜群、贅沢な盛り合わせでした。エビスビールと一緒にいただきました。今が旬のマフグは全て天然物。トラフグより少し小型で、体長40cmほどのものが多く、美しい飴色をした身の色と、トラフ......