鮮度バツグン！日本海のブリのお刺身

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おいしそう！

ブリのお刺身夫が日本海で釣ってきたブリ！さすがにまな板に乗らないので、さばき屋さんに3枚におろしてもらってました。脂が乗ってて、写真もツヤツヤですね。臭みが一切なく美味しいお刺身でした。ツマは淡路の新玉ねぎ、大葉でさっぱりといただきました。カマの塩焼きカマの塩焼き！塩をふって、グリルで焼きました。こちらも脂が乗ってて、まるで鳥ささみのような美味しさでした。......