レシピブログ
健康的な体温ってどのくらいかご存知ですか?36.5~37.1℃なんだそうです。体温が1℃下がると免疫力が30%も落ちると言われています。冬場やクーラーの効いた部屋で体調を崩す原因は低体温なんですね。カブはビタミンCが豊富で免疫力を高める効果が期待でき、さらに身体を温める効果もあります。赤カブにはアントシアニンやβカロチンも含まれてるので更に効果倍増ですね。また、茎の部分は根っこよりもビタミン、ミ......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
おもてなしにも!カブの...
とろとろ♪牡蠣と小カブ...
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