レシピブログ
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ナポリピザは、石窯で焼くと美味しいですよね!オーブンをお持ちでない方でも、手軽にピザが楽しめないかと考えたのがコレ!ピザに具材を乗せずに両面焼けば、生地に焦げ目がついてかなりそれらしい物が焼けました。後は別に用意したトッピングをしっかり焼いてから乗せれば、生地もベトつかずふっくらモチモチで具材もしっかり火が通ってモッツァレラもトローリ!騙されたと思ってやってみてください! via SnapDis......
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