レシピブログ
鮭を揚げ焼きにして、和風のマリネ液に軽く漬け、新玉ねぎと三つ葉と和えるだけの簡単南蛮漬けです。新玉ねぎの食感を楽しむために、長くマリネ液に漬け込まずにいただきます♪ 材料:( 4人分 ) 鮭の切り身 3~4切れ 新玉ねぎ 1個 三つ葉 ざく切りにしたものをひとつかみぐらい 塩こしょう 少々 小麦粉 適宜 【マリネ液】 米酢 大さじ3 だし醤油 大さじ2 水 大さじ1 昆布茶 小さじ1 ......
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