ヘルシーでジューシー。そしてボリューミー。
★材料
(2人分)
豚肉スライス
200g
もやし
1袋
塩コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
豚肉を広げて塩コショウし、もやしを置いて巻いていく
2.
巻き終わりを下にして炒め、蓋をして蒸し、全体に火を通す。
3.
そのままでも良し、お好みでマヨネーズ、ケチャップ、ソース、醤油、ポン酢、梅肉、チリソース、何でもok
豚肉は半解凍だと巻きやすい。
片栗粉とか使わなくてもくっつきます。
油引かなくても豚から出ます。
さらにシソを巻いても美味しい。