エビ味噌たっぷり　エビピラフレシピあり

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おいしそう！

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お友達のブログでＵＰされていたエビピラフがとてもおいしそうだったので私も作ってみました。あっさりした風貌とは違いエビ味噌の味が濃厚なエビピラフです。フライパンでじゅうじゅうと焼いたエビの頭と皮をスープのだしにしています。目指したものはオリーブオイルをたっぷりまぶしたエビのローストのご飯バージョン。エビ味噌が効いているので冷たい白ワインに合わせたい感じ。ちなみ・・・ ...