やっぱり食べたい鶏チリ
★材料
(2人分)
鶏胸肉
1枚
☆酒
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
片栗粉
大さじ2
●にんにく
1片
●しょうが
1片
●豆板醤・砂糖
小さじ1
●鶏がらスープ・ソース・酒
大さじ1
●トマト缶
1/2缶
●水
50cc
●玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
★作り方
(1時間以上)
1.
鶏胸肉は1口大に切り☆でした味をつけて片栗粉をまぶして油で揚げる。
2.
フライパンに●を入れて少し煮込み1を入れて絡めてねぎを散らす。
鶏肉の下味はつけなくても大丈夫ですが、つけると食べると違った味が楽しめます。