ささみのカラッと甘酢絡め

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おいしそう！

料理紹介

油で揚げずに・・・少量の油で揚げ焼きに。
甘みはラカントなのでヘルシーに出来ます。

★材料
(2人分)

鶏ささみ
8本
☆ラカント
大１．５～２
☆しょうゆ
大２
☆酒
大１
☆酢
大１
刻みねぎ
適量
すりごま
適量
片栗粉
適量
ベーキングパウダー
小1/2

★作り方
(1時間以上)

1.
ささみはすじを取り食べやすい大きさに切る
2.
耐熱容器に☆を入れてレンジでチン（５００ｗで１分程度
3.
ビニール袋に１と片栗粉、ベーキングパウダーを入れ空気が入るようにして口を閉じて振る
4.
フライパンに多めの油を入れて弱火で３を火が通るまでじっくり焼く。（こげやすいので注意）
5.
４を２に入れて絡め、そこにすりごまとねぎも入れて再度ソースを絡めるようにして混ぜる

★ワンポイントアドバイス

: ここあんの笑顔さん

時短・節約・美味しい！家族が笑顔になれるようなメニューを作ってます。

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