ピザ風ピーマンレシピあり

野菜のピザ。これだったら野菜が苦手な子供も食べてくれるかな。写真は(一見巨大トウガラシの様に見えるけど実はとても甘い)ロマーノペパーですが、ピーマンにしたり、パプリカの色を変えると、表情も違ってきます。チョリソで風味と味をプラスしています。ない場合はベーコンやソーセージでも構いません...

いらして下さってありがとう。ロンドンで料理教室、レシピ開発をしています。イギリス料理のレシピをはじめ、世界各国の気になる料理をぼちぼちと。ご質問などお気軽にどうぞ。

金澤みずえさん