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カフェに必ずと言っていいほど置いてあるキャロットケーキ。なーぜーかー、レーズンとくるみたっぷり、シナモン、ぼそぼその生地にクリームチーズが挟んであるか塗られているか、、、何かが惜しい!!! イギリスのにんじんはとても美味しい、あれこれ混ぜて匂いを消さなくても良いのでは?そして生地もしっとりが良いのですがフォークで刺せない。刺すたびにボロボロと崩れる。クズを寄せ集めて紅茶で流し込むようなことはしな......
暑い夏の日にぴったりの...
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