Vol.1220: 3月9日料理教室

人気少ない中東料理の月です。知ってしまうと、ファンになる方がとても多いのですが、馴染みがなさ過ぎて想像できないのかな、と思ったりもしています。ともかく色鮮やかな野菜がたっぷり、豆もたっぷり摂れるのです。もちろん肉や魚も […]...

いらして下さってありがとう。ロンドンで料理教室、レシピ開発をしています。イギリス料理のレシピをはじめ、世界各国の気になる料理をぼちぼちと。ご質問などお気軽にどうぞ。

金澤みずえさん