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ゆで小豆を作ったので、抹茶マフィンに混ぜました(*^^*) やっぱり抹茶と小豆はよく合いますね♡ 【ゆで小豆】 小豆…1/4カップ 水…1カップ 砂糖…大さじ2 塩…小さじ1/4 小豆は分量外のたっぷりの水で2回茹でこぼし、弱火で柔らかくなるまで煮る。 砂糖と塩を加えて好みの柔らかさになるまでさらに煮る。 材料 ◯マフィン型8個分 ・ホットケーキミックス ── 200g ・スキムミルク ─......
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