煮ない煮物

煮ない煮物
  1. おいしそう！

料理紹介

すごく簡単、ことこと煮なくても煮物完成。

★材料

(4人分)

  • 野菜なんでも

    適当

  • こんにゃく

    1パック

  • 肉

    ４００ｇくらい

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お湯を沸騰させて塩を1つまみ入れる。

  2. 2.

    切った野菜をゆでる。
    一度に入れずに、1種類ずつ。

  3. 3.

    ゆだったらあみじゃくしですくって、フリーザーバックに入れ、刺身しょうゆをかけてもむ。

★ワンポイントアドバイス

パックのまま一晩寝かせると味がしみます。

ヤマドルさん

ヤマドルさん

不器用ですが、料理上手の夫と子どもたちに支えられて、毎日新しいメニューに挑戦しています。