簡単！ポテトサラダ

簡単！ポテトサラダ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

私が彼に作った初めてのメニューです！お手軽にできてラクチン！
今回の材料はあったもので！
分量はお好みですw

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    2コ

  • 玉ねぎ

    1/2

  • にんじん

    1/3

  • きゅうり

    半分

  • コショウorブラックペッパー

    適量

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもをラップにつつみレンジで6〜7分温める。
    →粗熱をとってキッチンペーパーで皮をむきつぶす。

  2. 2.

    にんじん、玉ねぎは細かく刻む。にんじんは熱湯で3分ほど茹でて粗熱をとる（玉ねぎも少し茹でてもok）
    きゅうりは輪切りに切る。
    お好みでハムやコーンなどを入れてもいいです！

  3. 3.

    マヨネーズとブラックペッパーで味付けをして完成！
    ブラックペッパーがなければコショウで！

★ワンポイントアドバイス

きゅうりを入れなければ冷凍保存も可能です^_^
作りすぎてしまった場合には小分けにしてラップに包み保存袋に入れて冷凍庫へ！解凍時は冷蔵解凍で！

さきさん

さきさん

只今大学4年生！ 愛知から石川に転勤し一人暮らしで不規則な生活をしている彼のために何かできないかと…10月から食生活アドバイザー勉強本格始動o(｀ω´ )o そのために彼のいる石川県で資格取得まで同棲中〜 何もか初めての生活歩み中です！