【パン屋】トラスパレンテ（中目黒）

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おいしそう！

明けましておめでとうございます。 2015年もパンレシピやパン屋さん情報を書いていきたいと思います。私の好きなパン屋さん「トラスパレンテ」に行きました。中目黒、学芸大学と店舗があります。一番お気に入りのパンは、写真上の長いパン「コンミエーレ」これは本当美味しい！バケットの生地に、セージバターを塗り、最後に蜂蜜を掛ける。噛むとジューシー。感動します。シェフの森さんは元々パ......