ヘルシー！甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。レシピあり

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おいしそう！

今が旬のいちごを使って、ヘルシーなクリームパフェを作りました。クリームといえば、マクロビオティックでは豆腐を使うのが定番ですが、最近眺めているローフードのレシピには、アボカドがよく出てきます。これまではアボカドをお店で目にしても、地産池消に反するし、南国のフルーツは冷えるから・・・と素通りしていたのですが、マクロビに加えてローフードを取り入れるようになってから、あまりこだわらずに、食べたいなと思っ...