ライ麦パン

26

おいしそう！

ライ麦パンを焼く自分が食べたいものをいろいろぶち込んだｗｗ【ライ麦パン】タイプＥＲ80％サワー種40％ホップ種10％塩2％ライフレーク・かぼちゃの種・レーズン各20％ヨーグルト60％※サワー種の半量をライ麦に換算しています。フィリングは成型時に巻き込むほうがいろいろと楽でいいんだけど。。。ライフレークは捏ね時から入れて生地出来上がり後かぼちゃの種とレーズンをなじませるように捏ね捏ねし醗......