ボジョレーヌーボー／秋刀魚のオニオンｘマスタードロール焼きレシピあり

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おいしそう！

エジプトにかまけていたら（笑）ボジョレー・ヌーヴォー解禁ではないですか！と言うほど最近は飲んでおりません、以前はパーティーなど行きましたが。でも、わ、これヌーヴォーにあったかも！という料理が出来ちゃったので解禁にあわせアップしてみます。秋刀魚のオニオンｘマスタードロール焼き！甘い玉ねぎのコンフィチュールとプチっと甘酸っぱい粒マスタード、胡桃、松の実などナッツとオリーブオイルのあわさったソースとふわ......