パーム油でベジタブルサモサ

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おいしそう！

ビールのお供やちょっと小腹が空いた時に美味しいサモサ。ま、作ればいいんですけどね、見たらちょっとお手軽に食べたくなりました。あ、インドじゃなくてアラブですね。チーズもあったけどベジタブルサモサ。変なものも入ってない感じ。冷凍のまま赤いパーム油カロチーノにＥＸＶオリーブオイルを少し足した油で３～４分揚げました。シンプルに軽くてなかなかいいです。インド料理屋で食べるのはもっと大きくて皮も小麦粉感がざっ......