自家製オイルサーディンとディルのパスタ

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おいしそう！

そろそろ生ディルも使いたいし、あ、クロテッドクリームも何とかしなきゃ。玉葱と、自家製オイルサーディンも大量にあるので…パスタにしよう。リングイネを茹で始めてから、ＥＸＶオリーブオイルで玉葱とサーディンを崩しながら炒めます。サーディンを漬けてあるオイルでもＯＫ。玉葱がしんなりしたら茹で汁少々でのばしておいて、パスタを投入。クロテッドクリームを適宜絡めながら仕上げにディルを。クロテッドはたまたまあっ......