汲み上げ湯葉に唐辛子油

汲み上げ湯葉に唐辛子油
  1. おいしそう!

汲み上げ湯葉に醤油、薬味(みょうが)そして唐辛子油、以上です。ただいまちょっと垂らすだけで威力絶大の香味油を何種類か発売準備中!まずはこちらの唐辛子油です。チリシードオイルです。当初ラー油と被るかなぁと思ってましたが、テイスティングしたら全く別物でした。韓国の唐辛子の種を搾っていますがもうダイレクトに唐辛子!100%唐辛子なのでラー油より辛く、ですが玉締め搾りという製法で柔らかくゆっくり搾っている......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス